Över 1 miljon svenskar är i dagsläget drabbade av besvär med ögonen. Allt fler människor drabbas av åldersrelaterade ögonsjukdomar så som starr och förändringar i gula fläcken. Med en åldrande befolkning växer siffran lavinartat. Ögonklinikerna är hårt belastade. Det som är anmärkningsvärt och mycket positivt är att det för närvarande inte är kemiska mediciner utan naturliga ämnen från bär, grönsaker och fisk som ger det bästa skyddet mot ögats åldrandeprocess. Rätt kost med rikligt intag av antioxidanter kan hjälpa till vid behandling av ögonbesvär och även för att förebygga sådana. Fördelen med dessa ämnen är att de kan intas under en obegränsad tid utan risk för biverkningar.
Antioxidanter skyddar ögat. Ny forskning bekräftar det som varit känt sedan antiken och som påvisades av brittiska flygare under andra världskriget – antioxidativa ämnen som finns i bl a blåbär, är ett mycket effektivt vapen mot nedsatt syn och andra ögonbesvär. Det är uppseendeväckande att så få skandinaver känner till blåbärets hälsosamma effekter på bland annat ögonen. Detta med tanke på att vi bor i ett av de områden där det växer mest blåbär i världen. Dessutom har det visat sig att den typ av blåbär som återfinns i våra skogar är de mest näringsrika.